エピキュリアンのカッティングボードを使ってる(口コミ)
その結果、まな板はもうエピキュリアン以外考えられない。
今回はこんな疑問にお答えします。
- エピキュリアンカッティングボードのメリット・デメリット
- エピキュリアンカッティングボードの寿命
- エピキュリアンカッティングボードの口コミ
当記事を読めば、エピキュリアンまな板の寿命とメリットデメリットが分かります。
\ エピキュリアン カッティングボード /
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エピキュリアンカッティングボードとは？
エピキュリアンカッティングボードは、料理研究家の方をはじめ、有名インテリブロガーさんまで、多くの方が愛用している大人気まな板です。
その最大の特徴は、抜群の耐久性。
\ エピキュリアンカッティングボード /
さらには無空気孔性の表面が細菌をブロックして清潔を保てるので、20年選手で使っている方もいるほど。
私は最初、メインまな板としてではなく、プチトマトやフルーツをちょこっと切るサブ用としてSサイズを購入したのですが、想像以上の耐久性と使い勝手の良さにハマりました。
\ エピキュリアンカッティングボード /
デザイン重視で購入したまな板は、一回落としただけで剥げて凹む洗礼。
結果、インテリア雑貨として使ってる。
\ リサラーソン カッティングボード /
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エピキュリアンカッティングボードの4つの魅力
エピキュリアンカッティングボードを激推しする理由は以下の4点です。
水や変形着色にマジで強い
まずエピキュリアンカッティングボードを語る上で外せないのが、その抜群の耐久性です。
天然木の繊維を合成した素材で硬く、ちょっとやそっとのことじゃ変形なし。
※一般的なカッティングボードは、水に弱い性質あり。
具体的にどのくらい強いかと言うと、娘(小5)の夏休みの自由研究で「野菜で紙はできるのか？」をテーマに、いろいろな野菜で紙作りをしたのですが、人参をペーストにして5日間張り付けて、カッピカピに乾かして剥がしても着色ゼロ。
\ 切る /
\ 煮る /
\ ペースト /
\ エピキュリアンに広げる /
\ 5日間かけてカッピカピに乾かす /
\ 洗って乾かした後のエピキュリアン /
なのに着色ゼロってスゴすぎるやろー！
バクテリアの侵入を防いで清潔キープ
エピキュリアンカッティングボードは、水切れ、乾きの速さも抜群。
無空気孔の表面が水分やバクテリアの侵入を防ぎ清潔を保つ。
耐熱温度176度で食洗機対応可
エピキュリアンカッティングボードは、耐熱温度176度で食洗機対応可。
穴開き仕様で吊るして収納できる
エピキュリアンカッティングボードは、穴開き仕様。
「フックで吊るす収納」もできるので収納場所にも困らん。
\ エピキュリアンカッティングボード /
エピキュリアンカッティングボードの口コミ
参考までに、エピキュリアンカッティングボードの口コミを拾ってみました。
良い口コミ
エピキュリアン(Epicurean）の3枚のまな板を20年間愛用しています。
木製まな板の質感が有って洗って直ぐに乾くので衛生的です（食洗機対応）。薄くて軽いので扱いやすく収納しやすいです。耐久性にも驚きです。もう他のまな板は考えられません❣️🥰✌️
ホットクックも炊飯器並みによく使っています❣️ pic.twitter.com/9Hid4QGtVt
— akitablemusic (@akitablemusic) May 4, 2020
まな板が届いた😍#エピキュリアン
グランメゾン東京でも使われてた
ものです☺️耐熱性もあるし大きさも十分
すぐ乾くし、カビに強い
最高😍まな板にもこだわるの
ありですね😁#料理男子 #料理好き#料理好きと繋がりたい#餃子🥟#料理初心者 pic.twitter.com/l0kzoVzeLC— masajin@飯飯飯筋飯飯 (@masajin_com) May 26, 2020
エピキュリアンの小さいまな板買ったけど台所狭いのでスペースができて良い買い物だった！傷つきにくいし薄汚れたりしないのもいい pic.twitter.com/vBg7uZDncc
— しちみ (@sichimi) June 10, 2020
悪い口コミ
エピキュリアンファンの方の
意見でまな板を購入🍀清潔、コンパクトという事で
期待したんですがカンカンと鳴り音が高い
この音
あんまり
好きじゃないネギを切る度に3ミリほど
前に
ずんずん
行ってしまうことも気になる💦
今更ながらレビューを読んでみるけど可愛いがってあげたいのよ😘 pic.twitter.com/0YzvOCRgPc
— みずいろわいん 🍀🍾🍸💓フレディーに愛をこめて (@BlueWine5) June 13, 2020
\ エピキュリアンカッティングボード /
エピキュリアンカッティングボードのデメリット
エピキュリアンカッティングボードを実際に使って気付いた注意点もありました。
ここに注意
- 切るときの音がうるさい
- 傷がつきやすい
エピキュリアンカッティングボードは硬い性質上、刃当たりが硬め。
\ 刃当たり硬め /
私はすぐに慣れたけど、これまで「音を吸収する樹脂製のまな板」を使用されていた方は、刃当たりの強さと音に注意が必要です。
\ 使用1年目のエピキュリアン /
\ 使用2年目のエピキュリアン /
まな板はエピキュリアンで決まり
快適かつ衛生的に料理ができるエピキュリアンカッティングボードは控えめに言って、主婦の強い味方。
Ｓを使うとＭも欲しくなる。
\ エピキュリアンカッティングボード /
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