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芳醇炊きはまずい?三菱炊飯器「炭炊釜」を3年使用したリアルな口コミ

2017年2月28日

三菱炊飯器「炭炊釜」を愛用して4年目ですが、もう二度と買わない。

こたつむり主婦
三菱さん、許してちょんまげ、まずいなり

今回はこんな疑問にお答えします。

  • 三菱炊飯器「炭炊釜」を実際に使って分かった2つの残念ポイント
  • 三菱炊飯器「炭炊釜」の口コミ

当記事を読めば、見た目重視で購入した炭炊釜を早く買い替えたい主婦の生の声が分かります。

炭炊釜5.5合炊き (NJ-VV107-W)の口コミであり本炭釜の口コミではない

\ 炭炊釜 5.5合炊き NJ-VV107-W /

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三菱炊飯器「炭炊釜」とは?

三菱炊飯器「炭炊釜」は、熱を逃さず大火力で炊く熱密封かまど構造が特徴の炊飯器です。

その最大の特徴は、コンパクトで無駄のないボディ。

こたつむり主婦
まさに一目惚れでした

約10年使用したタイガー炊飯器から三菱炭炊釜に買い替え。

買い替えで重視したポイントは以下の3点でした。

\ 重視したポイント /

  • とにかく白
  • お手頃価格
  • スタイリッシュでコンパクト

これがまマズかった。

炊けたお米はまずく見た目重視の購入を絶賛後悔中。

こたつむり主婦
見た目は100点やけどね

\ BEFORE /

\ AFTER /

こたつむり主婦
白系キッチンにぴったり

image

\ 新旧ツーショット /

\ 背面もスッキリ /

こたつむり主婦
奥行に余裕が生まれて掃除しやすくなったキッチン背面

\ いいね /

\ タイガーとの差は歴然 /

こたつむり主婦
キッチン背面をうるさくしない薄グレーの電源コードも良き

\ 電源コード /

こたつむり主婦
黒だと存在感がありすぎて目立ったホコリも気にならなくなったぞい

\ 炭炊釜 NJ-VV107-W スペック /

ダブル炭コートの金属5層釜

こたつむり主婦
熱密封かまど構造で超音波で仕込み連続沸騰で炊き上げ ※5重全面加熱
  • 熱密封かまど構造:熱を逃さず包み炊く
  • 超音波給水:ツヤとハリを引出す
  • 連続沸騰:うまみたっぷりに炊き上げる

釜の金属の層が多い方が熱伝導率が良く、火力が強くなりごはんがおいしく炊けるらしい。

三菱本炭釜も検討したけどお手頃な炭炊釜をチョイス。

\ 違い /

  • 本炭釜:純度99.9%炭でできた釜
  • 炭炊釜:金属の釜に炭のコーティングがされた釜

本炭釜は美味しく炊けるよ!等の口コミがありましたらコメント待ってる。

こんな記事を書いて三菱さんにあまりに申し訳ないので追記する。

\ 三菱 本炭釜 /

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三菱炊飯器「炭炊釜」を実際に使用した口コミ

三菱炊飯器「炭炊釜」の残念ポイントは以下の2点です。

炭炊釜5.5合炊き (NJ-VV107-W)の口コミであり本炭釜の口コミではない

「芳醇炊き」も「季節炊き」もまずい

まず炭炊釜を語る上で外せないのが、どのモードで炊いても美味しくない現実。

芳醇炊きも季節炊きもまずい。

こたつむり主婦
季節炊き:季節によって変化するお米の水分を考慮 ※炊飯時間約45分

新米はベタつきを抑えしゃっきり、乾燥したお米はしっとりふっくら…のはずが、ちーん。

\ 季節炊き / 

  • 秋冬モード:収穫直後で水分多めのお米は春夏モードに比べて過熱を短めに
  • 春夏モード:収穫から時間が経ち乾燥気味のお米は過熱を念入りに

じっくり時間をかけて仕込むことで一味違う炊き上がりにできる「芳醇炊き」も以下同文。※炊飯時間約72分

\ 芳醇炊き /

「うま早」もまずい

おいしさとスピードを両立した早炊きモード「うま早」もまずかった。

\ うま早 炊飯時間 /

  • 0.5合:約25分
  • 3合:約28分

よりスピード重視の「お急ぎ」も一度使うともう二度と使わないレベルのまずさでびっくりおったまげ。

※0.5合:約18分 / 3合:約21分

\ お急ぎ /

こたつむり主婦
炊飯器を見た目で選んだらダメ、痛感した

こたつむり主婦
でもね、お手入れは簡単だったよ!

カートリッジと放熱板がひとつで簡単に洗えて良き。

\ 放熱板を外すとこう /

\ 放熱板裏側にカートリッジ /

ロック(黄色矢印)を外して放熱板と一緒に流水で洗い流すだけでOK。

タイガーは洗うパーツが7つと多かったので、この手軽さには感動した。

\ タイガーのパーツ /

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三菱炊飯器「炭炊釜」はまずい

見た目は100点だけど肝心なお米の炊上がりが残念すぎた「炭炊釜」は控えめに言っておすすめしない。

こたつむり主婦
次は絶対に美味しさ重視で選ぶ

\ 三菱 本炭釜 /

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